рд▓ाрддेрд╣ाрд░.рдЖрдЬ рд╡िрд╢्рд╡ рдЦाрдж्рдп рджिрд╡рд╕ рд╣ै.рдЗрд╕рдХी рд╕्рдеाрдкрдиा 16 рдЕрдХ्рдЯूрдмрд░ 1945 рдХो рд╣ुрдИ рдеी.рдЗрд╕े рд╕ंрдпुрдХ्рдд рд░ाрд╖्рдЯ्рд░ рдЦाрдж्рдп рдФрд░ рдХृрд╖ि рд╕ंрдЧрдарди (рдПрдлрдПрдУ) рдХी рд╕्рдеाрдкрдиा рдХे рдЙрдкрд▓рдХ्рд╖्рдп рдоें рдордиाрдпा рдЬाрддा рд╣ै. рдПрдлрдПрдУ рд╕ंрдпुрдХ्рдд рд░ाрд╖्рдЯ्рд░ рдХी рдПрдХ рд╡िрд╢ेрд╖ рдПрдЬेंрд╕ी рд╣ै рдЬो рднुрдЦрдорд░ी рдХी рд╕рдоाрдк्рддि рдХे рд▓िрдП рдЕंрддрд░рд░ाрд╖्рдЯ्рд░ीрдп рдк्рд░рдпाрд╕ों рдХा рдиेрддृрдд्рд╡ рдХрд░рддी рд╣ै.рдЗрд╕ рд╕ाрд▓ рднाрд░рдд рдХो 111 рд╡ां рд╕्рдеाрди рдоिрд▓ा рд╣ै.
рдЧ्рд▓ोрдмрд▓ рд╣ंрдЧрд░ рдЗंрдбेрдХ्рд╕ (рдЬीрдПрд╕рдЖрдИ) 2023 рдХी рд▓िрд╕्рдЯ рдоें рджुрдиिрдпाрднрд░ рдХे 125 рджेрд╢ों рдоें рднाрд░рдд рдХा 111 рд╡ां рд╕्рдеाрди рдоिрд▓ा рд╣ै.рд░िрдкोрд░्рдЯ рдоें рднाрд░рдд рдХे рдкреЬोрд╕ी рджेрд╢ों рдХी рд╕्рдеिрддि рдмेрд╣рддрд░ рд╣ै.рд╣ंрдЧрд░ рдЗंрдбेрдХ्рд╕ рдХी рд▓िрд╕्рдЯ рдоें рдкाрдХिрд╕्рддाрди рдХी рд░ैंрдХिंрдЧ 102, рдмांрдЧ्рд▓ाрджेрд╢ рдХी 81, рдиेрдкाрд▓ рдХी 69 рдФрд░ рд╢्рд░ीрд▓ंрдХा рдХी 60 рд╣ै.рднाрд░рдд рдХी рд░ैंрдХिрдЧ рдоें рд▓рдЧाрддाрд░ рддीрд╕рд░े рд╕ाрд▓ рдЧिрд░ाрд╡рдЯ рджрд░्рдЬ рдХी рдЧрдИ рд╣ै.рдЧ्рд▓ोрдмрд▓ рд╣ंрдЧрд░ рдЗंрдбेрдХ्рд╕ рдоें 28.7 рд╕्рдХोрд░ рдХे рд╕ाрде рднाрд░рдд рдоें рднुрдЦрдорд░ी рдХी рд╕्рдеिрддि рдХो рдЧंрднीрд░ рдмрддाрдпा рдЧрдпा рд╣ै. рдЗрд╕рд╕े рдкрд╣рд▓े 2022 рдоें 121 рджेрд╢ों рдХी рд▓िрд╕्рдЯ рдоें рднाрд░рдд 107 рдиंрдмрд░ рдкрд░ рдеा. 2021 рдоें рднाрд░рдд рдХो 101рд╡ां рд░ैंрдХ рдоिрд▓ा рдеा.
рд╕्рдеाрдкрдиा рдХे 78 рд╕ाрд▓ рдПрд╡ं рд╣ंрдЧрд░ рдЗंрдбेрдХ्рд╕ рдХे рдЬाрд░ी рд╣ोрдиे рдХे рдмीрдЪ рд╡рд░्рд▓्рдб рдлूрдб рдПंрдб рд╕ेрдл्рдЯी рдбे 2023 рдХी рдеीрдо ( (World Food Safety Day 2023 Theme)) рд╣ै- ‘рдЦाрдж्рдп рдоाрдирдХ рдЬीрд╡рди рдмрдЪाрддे рд╣ैं.рдЗрд╕ рдеीрдо рдХे рдЬрд░िрдП рд▓ोрдЧों рдХो рдЦाрдиे рдХे рд▓िрдП рддрдп рдоाрдирдХों рдХा рдорд╣рдд्рд╡ рд╕рдордЭाрдиा рд╣ै. рд╡рд╣ीं рд╕ाрд▓ 2022 рдХी рдеीрдо ‘рд╕ुрд░рдХ्рд╖िрдд рднोрдЬрди, рдмेрд╣рддрд░ рд╕्рд╡ाрд╕्рде्рдп (рд╕ेрдл рдлूрдб рдмेрдЯрд░ рд╣ेрд▓्рде )‘ рдеी.
рд░ाрд╖्рдЯ्рд░ीрдп рдЦाрдж्рдп рд╕ुрд░рдХ्рд╖ा рдХाрдиूрди рдХे 10 рд╕ाрд▓
рд░ाрд╖्рдЯ्рд░ीрдп рдЦाрдж्рдп рд╕ुрд░рдХ्рд╖ा рдЕрдзिрдиिрдпрдо,2013 рджिрдиांрдХ 10 рд╕िрддрдо्рдмрд░,2013 рдХो рдЕрдзिрд╕ूрдЪिрдд рдХिрдпा рд╣ै,рдЬिрд╕рдХा рдЙрдж्рджेрд╢्рдп рдПрдХ рдЧрд░िрдоाрдкूрд░्рдг рдЬीрд╡рди рдЬीрдиे рдХे рд▓िрдП рд▓ोрдЧों рдХो рд╡рд╣рдиीрдп рдоूрд▓्рдп рдкрд░ рдЕрдЪ्рдЫी рдЧुрдгрд╡рдд्рддा рдХे рдЦाрдж्рдпाрди्рди рдХी рдкрд░्рдпाрдк्рдд рдоाрдд्рд░ा рдЙрдкрд▓рдм्рдз рдХрд░ाрддे рд╣ुрдП рдЙрди्рд╣ें рдоाрдирд╡ рдЬीрд╡рди-рдЪрдХ्рд░ рджृрд╖्рдЯिрдХोрдг рдоें рдЦाрдж्рдп рдФрд░ рдкोрд╖рдг рд╕ुрд░рдХ्рд╖ा рдк्рд░рджाрди рдХрд░рдиा рд╣ै. рдЗрд╕ рдЕрдзिрдиिрдпрдо рдоें,рд▓рдХ्рд╖िрдд рд╕ाрд░्рд╡рдЬрдиिрдХ рд╡िрддрд░рдг рдк्рд░рдгाрд▓ी (рдЯीрдкीрдбीрдПрд╕) рдХे рдЕंрддрд░्рдЧрдд рд░ाрдЬ рд╕рд╣ाрдпрддा рдк्рд░ाрдк्рдд рдЦाрдж्рдпाрди्рди рдк्рд░ाрдк्рдд рдХрд░рдиे рдХे рд▓िрдП 75 рдк्рд░рддिрд╢рдд рдЧ्рд░ाрдоीрдг рдЖрдмाрджी рдФрд░ 50 рдк्рд░рддिрд╢рдд рдЖрдмाрджी рдХे рдХрд╡рд░ेрдЬ рдХा рдк्рд░ाрд╡рдзाрди рд╣ै,рдЗрд╕ рдк्рд░рдХाрд░ рд▓рдЧрднрдЧ рджो-рддिрд╣ाрдИ рдЖрдмाрджी рдХрд╡рд░ рдХी рдЬाрдПрдЧी. рдкाрдд्рд░ рд╡्рдпрдХ्рддि рдЪाрд╡рд▓/ рдЧेрд╣ूं/рдоोрдЯे рдЕрдиाрдЬ рдХ्рд░рдорд╢ः 3/ 2/1 рд░ुрдкрдП рдк्рд░рддि рдХिрд▓ोрдЧ्рд░ाрдо рдХे рд░ाрдЬ рд╕рд╣ाрдпрддा рдк्рд░ाрдк्рдд рдоूрд▓्рдпों рдкрд░ 5 рдХिрд▓ोрдЧ्рд░ाрдо рдЦाрдж्рдпाрди्рди рдк्рд░рддि рд╡्рдпрдХ्рддि рдк्рд░рддिрдоाрд╣ рдк्рд░ाрдк्рдд рдХрд░рдиे рдХा рд╣рдХрджाрд░ рд╣ै. рдоौрдЬूрджा рдЕंрдд्рдпोрджрдп рдЕрди्рди рдпोрдЬрдиा рдкрд░िрд╡ाрд░,рдЬिрд╕рдоें рдиिрд░्рдзрдирддрдо рд╡्рдпрдХ्рддि рд╢ाрдоिрд▓ рд╣ैं,35 рдХिрд▓ोрдЧ्рд░ाрдо рдЦाрдж्рдпाрди्рди рдк्рд░рддि рдкрд░िрд╡ाрд░ рдк्рд░рддि рдоाрд╣ рдк्рд░ाрдк्рдд рдХрд░рддे рд░рд╣ेंрдЧे.
рдЗрд╕ рдЕрдзिрдиिрдпрдо рдоें рдорд╣िрд▓ाрдУं рдФрд░ рдмрдЪ्рдЪों рдХे рд▓िрдП рдкौрд╖рдгिрдХ рд╕рд╣ाрдпрддा рдкрд░ рднी рд╡िрд╢ेрд╖ рдз्рдпाрди рджिрдпा рдЧрдпा рд╣ै.рдЧрд░्рднрд╡рддी рдорд╣िрд▓ाрдПं рдФрд░ рд╕्рддрдирдкाрди рдХрд░ाрдиे рд╡ाрд▓ी рдоाрддाрдПं рдЧрд░्рднाрд╡рд╕्рдеा рдХे рджौрд░ाрди рддрдеा рдмрдЪ्рдЪे рдХे рдЬрди्рдо рдХे 6 рдоाрд╣ рдмाрдж рднोрдЬрди рдХे рдЕрд▓ाрд╡ा рдХрдо рд╕े рдХрдо 6000 рд░ुрдкрдпे рдХा рдоाрддृрдд्рд╡ рд▓ाрдн рдк्рд░ाрдк्рдд рдХрд░рдиे рдХी рднी рд╣рдХрджाрд░ рд╣ैं. 14 рд╡рд░्рд╖ рддрдХ рдХी рдЖрдпु рдХे рдмрдЪ्рдЪे рднी рдиिрд░्рдзाрд░िрдд рдкोрд╖рдг рдоाрдирдХों рдХे рдЕрдиुрд╕ाрд░ рднोрдЬрди рдк्рд░ाрдк्рдд рдХрд░рдиे рдХे рд╣рдХрджाрд░ рд╣ैं. рд╣рдХрджाрд░ी рдХे рдЦाрдж्рдпाрди्рдиों рдЕрдерд╡ा рднोрдЬрди рдХी рдЖрдкूрд░्рддि рдирд╣ीं рдХिрдП рдЬाрдиे рдХी рд╕्рдеिрддि рдоें рд▓ाрднाрд░्рдеी рдЦाрдж्рдп рд╕ुрд░рдХ्рд╖ा рднрдд्рддा рдк्рд░ाрдк्рдд рдХрд░ेंрдЧे.рдЗрд╕ рдЕрдзिрдиिрдпрдо рдоें рдЬिрд▓ा рдФрд░ рд░ाрдЬ्рдп рд╕्рддрд░ों рдкрд░ рд╢िрдХाрдпрдд рдиिрдкрдЯाрди рддंрдд्рд░ рдХे рдЧрдарди рдХा рднी рдк्рд░ाрд╡рдзाрди рд╣ै. рдкाрд░рджрд░्рд╢िрддा рдФрд░ рдЬрд╡ाрдмрджेрд╣ी рд╕ुрдиिрд╢्рдЪिрдд рдХрд░рдиे рдХे рд▓िрдП рднी рдЗрд╕ рдЕрдзिрдиिрдпрдо рдоें рдЕрд▓рдЧ рд╕े рдк्рд░ाрд╡рдзाрди рдХिрдП рдЧрдП рд╣ैं.
‘рднूрдЦे рдкेрдЯ, рднрд░े рдЧोрджाрдо,рдЕрди्рдпाрдп рд╣ै рдЕрдкрд░ाрдз рд╣ै‘ рдХे рдиाрд░े рдХे рд╕ाрде рдЦाрдж्рдп рд╕ुрд░рдХ्рд╖ा рдХाрдиूрди рдХी рд▓ंрдмी рд▓реЬाрдИ рд▓реЬी рдЧрдИ. 2013 рдоें рдХाрдиूрди рд▓ाрдЧू рд╣ुрдЖ. рд▓ेрдХिрди 10 рд╕ाрд▓ рдмाрдж рдЖрдЬ рднी рдЕрдиाрдЬ рдХे рд▓िрдП рд▓ोрдЧों рдХो рд╕реЬрдХ рдкрд░ рдЙрддрд░рдиा рдкреЬ рд░рд╣ा рд╣ै. рдЭाрд░рдЦंрдб рдХे рд▓ाрддेрд╣ाрд░ рдХे рдмрд░рд╡ाрдбीрд╣ рдХा рдоाрдорд▓ा рддीрди рдХिрд▓ो рдк्рд░рддि рдпूрдиिрдЯ рд░ाрд╢рди рджिрдпा рдЬा рд░рд╣ा рд╣ै рдХृрдкрдпा рдкूрд░ा рд░ाрд╢рди рджिрд▓ाрдпा рдЬाрдп.
рд▓ाрддेрд╣ाрд░ рдЬिрд▓ा рдХे рдмрд░рд╡ाрдбीрд╣ рдоें рд░ाрд╢рди рд╡िрддрд░рдг рдоें рдЕрдиिрдпрдоिрддрддा рдХे рдЦिрд▓ाрдл рдЧ्рд░ाрдоीрдг рдЖрдХ्рд░ोрд╢िрдд рд╣ैं. рдЧ्рд░ाрдоीрдгों рдиे рдк्рд░рддि рд╡्рдпрдХ्рддि 5 рдХिрд▓ो рдкूрд░ा рд░ाрд╢рди рджेрдиे рдХी рдоांрдЧ рдХी рд╣ै.рд░ाрд╢рди рдирд╣ीं рдоिрд▓рдиे рдкрд░ рдЪрдХ्рдХा рдЬाрдо рдХрд░ рджिрдпा рдЬाрдПрдЧा.рд▓ाрддेрд╣ाрд░ рдЬिрд▓ा рдХे рдмрд░рд╡ाрдбीрд╣ рдоें рд░ाрд╢рди рд╡िрддрд░рдг рдоें рдЕрдиिрдпрдоिрддрддा рдХे рдЦिрд▓ाрдл рдЧ्рд░ाрдоीрдг рдЖрдХ्рд░ोрд╢िрдд рд╣ैं. рдЧ्рд░ाрдоीрдгों рдиे рдк्рд░рддि рд╡्рдпрдХ्рддि 5 рдХिрд▓ो рдкूрд░ा рд░ाрд╢рди рджेрдиे рдХी рдоांрдЧ рдХी рд╣ै.рд░ाрд╢рди рдирд╣ीं рдоिрд▓рдиे рдкрд░ рдЪрдХ्рдХा рдЬाрдо рдХрд░ рджिрдпा рдЬाрдПрдЧा.рд▓ाрддेрд╣ाрд░ рдХे рдмрд░рд╡ाрдбीрд╣ рдХे рдмрд░рдЦेреЬा рдХी рдЖрджिрд╡ाрд╕ी рд╡िрдзрд╡ा рдорд╣िрд▓ा рд╕рдмिрддा рджेрд╡ी рдХा рд░ाрд╢рди рдХाрд░्рдб рдЖрд╡ेрджрди рддрдорд░рдордмрдЬ рдХрд░ рджिрдпा рдЧрдпा рд╣ै.рдЬैрд╕ा рдХि рдмрддाрдпा рдЧрдпा рдЬाрддि рдк्рд░рдоाрдг рдкрдд्рд░ рдирд╣ीं рд╣ोрдиे рдХे рдХाрд░рдг рд░ाрд╢рди рдХाрд░्рдб рдЖрд╡рджेрди рдЕрд╕्рд╡ीрдХृрдд рдХिрдП рдЬा рд░рд╣े рд╣ैं. рдФрд░ рднी рдоाрдорд▓े рд╣ैं.
рдЖрд▓ोрдХ рдХुрдоाрд░









